工 艺：煎口 味：咸鲜味难 度：初级入门人 数：2准备时间：60分钟烹饪时间： 清蒸
【生配香烤五花肉的家常做法大全】生配香烤五花肉的家常做法
工 艺：煎口 味：咸鲜味难 度：初级入门人 数：2准备时间：60分钟烹饪时间：<10分钟
生菜配香烤五花肉的主料：
五花肉适量
生菜适量
生菜配香烤五花肉的辅料：
葱适量
姜适量
花椒适量
八角适量
生抽适量
孜然适量
生菜配香烤五花肉的做法：1、准备材料
2、将五花肉片撒上葱姜片、花椒、八角、倒入烤肉酱，生抽加盖保鲜膜，放到冰箱腌制1小时
3、将腌好的五花肉沥净水分，用吸油纸拭干，煎锅中放入少许油，煎制
4、注意翻面，煎至肉片变色，肉质收紧即可
5、将腌肉的料汁滤除香料和葱姜片备用
6、烤盘中铺锡纸，将五花肉平铺到烤盘上，刷上一遍料汁，撒上适量孜然粉
7、烤箱调制160度，烤大约20分钟，中间翻一次面，刷上料汁，撒孜然粉
8、烤至金红色，卷上洗净的生菜，用竹签串上即可
暂时还没有小技巧哦！等待您来发现。
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