油焖
主料: 银耳15g 莲子100g 干玫瑰花200g辅料: 冰糖50g 玫瑰银耳莲子羹的做法:准备好干莲子、银耳、玫瑰花。锅中水烧开,下干莲子,煮十五分钟(按个人喜好,煮开花也行)捞起。煮好的莲子。九大做法 > 油焖
[红枣银耳莲子羹的做法]玫瑰银耳莲子羹的做法

玫瑰银耳莲子羹的做法

主料: 银耳15g 莲子100g 干玫瑰花200g

辅料: 冰糖50g 

玫瑰银耳莲子羹的做法:

玫瑰银耳莲子羹的做法图解

准备好干莲子、银耳、玫瑰花。

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锅中水烧开,下干莲子,煮十五分钟(按个人喜好,煮开花也行)捞起。

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煮好的莲子。

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红莲皮去净备用。

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银耳摘净杂质、泡发。

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玫瑰花用开水冲泡,放置半小时,让花汁充分溢出。

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泡好的银耳连同泡银耳的水一起倒入高压锅,上汽扣阀后煮十分钟;打开高压锅盖(放完气后),放入冰糖,继续中火煮五分钟;糖化,银耳羹粘稠。

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倒入玫瑰花和汁,再煮五分钟。

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最后下莲子。

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煮开即可盛入碗中食用。

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