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五香鸭胗的材料 鸭胗250g 蒜苗100g 青椒相克食物50g 油适量 姜相克食物1 2个 大蒜3瓣 五香粉适量 郫县豆瓣适量 盐适量 味精相克食物适量 五小吃培训 > 成都小吃培训
五香鸭胗的家常做法大全_五香鸭胗的家常做法
五香鸭胗的材料   鸭胗250g   蒜苗100g   青椒相克食物50g   油适量   姜相克食物1/2个   大蒜3瓣   五香粉适量   郫县豆瓣适量   盐适量   味精相克食物适量  

五香鸭胗的做法图片步骤,怎么做五香鸭胗好吃?

五香鸭胗的家常做法第1步图片步骤

在鸭胗上放少许盐,揉出上面的粘液后,用水清洗几次直至干净.

五香鸭胗的家常做法第2步图片步骤

将准备好的蒜苗切成约两厘米的段,青椒切小节.

五香鸭胗的家常做法第3步图片步骤

用来压腥的姜蒜切片.

五香鸭胗的家常做法第4步图片步骤

鸭胗切为薄片,放入姜蒜片,豆瓣,少量的五香粉拌匀.

五香鸭胗的家常做法第5步图片步骤

锅内放适量油烧烫.

五香鸭胗的家常做法第6步图片步骤

转大火,倒入拌好的鸭胗爆炒至起小窝.

五香鸭胗的家常做法第7步图片步骤

最后放入蒜苗,青椒炒熟加适量盐,味精即可.

小吃培训网菜谱大全温馨提示:

鸭胗切薄点为宜.
此菜讲究火力大,速度快.

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