家常木耳炒肉的家常做法大全_家常木耳炒肉的家常做法

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家常木耳炒肉的家常做法第1步图片步骤

肉切成丝

家常木耳炒肉的家常做法第2步图片步骤

木耳泡一晚，洗净，撕成小片

家常木耳炒肉的家常做法第3步图片步骤

辣椒、姜丝、蒜片备用

家常木耳炒肉的家常做法第4步图片步骤

油锅烧热

家常木耳炒肉的家常做法第5步图片步骤

放进肉丝煸炒片刻

家常木耳炒肉的家常做法第6步图片步骤

加入木耳翻炒，然后放入辣椒、姜、蒜、一起翻炒、出锅前放盐调味即可

小吃培训网菜谱大全温馨提示：

黑木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效。　　
含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质。　　
含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。　　
常吃东北小木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。特别是对从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人，经常食用东北小木耳能起到良好的保健作用。老年人多吃木耳对血管特别好，所以它是我家餐桌上的常客。

木耳一定要提前一晚浸泡

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