【糖渍柠檬】糖渍洛神花的家常做法

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【糖渍柠檬】糖渍洛神花的家常做法

糖渍洛神花的材料 洛神花250g 白砂糖适量

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糖渍洛神花的家常做法第1步图片步骤

把洛神花洗净，切开花的底部，顶出果核。

糖渍洛神花的家常做法第2步图片步骤

将花瓣撕成小片，放入大约50-60度的热水中泡1分钟左右取出。

糖渍洛神花的家常做法第3步图片步骤

第3步

沥干水分。

糖渍洛神花的家常做法第4步图片步骤

消毒玻璃瓶。

糖渍洛神花的家常做法第5步图片步骤

在瓶底放入一层白糖，放入一层花瓣，再放一层白糖...直到装满玻璃瓶。

糖渍洛神花的家常做法第6步图片步骤

第6步

拧紧瓶盖，放入冰箱约两周后糖就完全融化了，就可以随时取出少许糖渍花瓣冲水饮用了。

小吃培训网菜谱大全温馨提示：

入秋后，常见菜农卖一朵朵颜色像红宝石一样艳丽的洛神花，买回来后，取两朵新鲜的花冲洗后放杯中，冲入热水，几分钟后水就变成粉红色。微微的花香，很是提神。酸酸的味道，生津解渴。吃不完的鲜花可以晒成干花便于保存，或是做成糖渍洛神花。

洛神花含有丰富的维他命C，有美白功效，常饮有助降血压。有医学报告指它的去脂效果出奇理想。

但胃酸多的人不宜常饮。

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