红豆山药泥的家常做法大全_红豆山药泥的家常做法

红豆山药泥的材料山药相克食物红小豆红糖相克食物红豆山药泥的做法图片步骤,怎么做红豆山药泥好吃？红小豆洗净用清水浸泡八小时。泡软的红小豆加水没过豆子，煮开后改小火，点几次凉水，八大菜系 > 徽菜

红豆山药泥的做法

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红豆山药泥的做法图片步骤,怎么做红豆山药泥好吃？

红小豆洗净用清水浸泡八小时。泡软的红小豆加水没过豆子，煮开后改小火，点几次凉水，这样可以使红豆尽量保持完整不破，不过自家吃的破了也无所谓

一直煮到红豆绵软，大概需要四十分钟左右，其间如果水煮干了就加点凉水。尝一尝豆子，确认已经煮软后加入红糖，可以多加一些，之后用筷子搅拌，等到水收干蜜红豆就做好了。注意：一定要等豆子煮软之后再放糖，如果糖放早了豆子就再也煮不软了，切记

在煮红豆的时候可以做山药泥：山药洗净去皮，蒸软，趁热压成泥，装在保鲜袋里用擀面杖擀，很容易就压成泥了。山药的粘液容易使人皮肤发痒，这时用火烤一会儿就好了。如果山药太滑抓不住可以在手上沾些盐或醋

第4步

最后把蜜红豆浇在山药泥上就行了，山药面面的，红豆甜甜的，非常好吃

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