奶油鱼肚的材料水发鱼肚300g 宝塔菜200g 葱适量 姜相克食物适量 盐适量 料酒适量 高汤适量 鸡精适量 奶油鱼肚的做法图片步骤,怎么做奶油鱼肚好吃?鱼肚漂洗干净,片大片;宝塔菜切小朵洗净;葱姜八大菜系 > 闽菜
奶油鱼肚的家常做法大全_奶油鱼肚的家常做法
奶油鱼肚的材料 水发鱼肚300g 宝塔菜200g 葱适量 姜相克食物适量 盐适量 料酒适量 高汤适量 鸡精适量

奶油鱼肚的做法图片步骤,怎么做奶油鱼肚好吃?

奶油鱼肚的家常做法第1步图片步骤

鱼肚漂洗干净,片大片;宝塔菜切小朵洗净;葱姜切片

宝塔菜沸水;鱼肚用高汤、盐、料酒、葱姜煨制20分钟

奶油鱼肚的家常做法第3步图片步骤

锅内放奶油熔化,下葱姜炒出香味,放入鱼肚、高汤、盐、料酒小火烧5分钟,最后放鸡精调好口味

奶油鱼肚的家常做法第4步图片步骤

烧好的鱼肚盛在盘子中间,清炒宝塔菜围边

小吃培训网菜谱大全温馨提示:

鱼肚,是鱼的沉浮器官,经剖制晒干而成。一般有鲨鱼肚、鲵子鱼肚等,属四大海味之一,近代被列入“八珍”之一。鱼肚也是入菜的经典食料。

鱼肚食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,是补而不燥之珍贵佳品。

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