冬瓜鸡肉汤的家常做法大全_冬瓜鸡肉汤的家常做法

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冬瓜鸡肉汤的材料 鸡肉相克食物250g 冬瓜相克食物200g 香菇相克食物适量葱1根姜相克食物适量

冬瓜鸡肉汤的做法图片步骤,怎么做冬瓜鸡肉汤好吃？

冬瓜鸡肉汤的家常做法第1步图片步骤

准备好调料，葱，姜，蒜，料酒，白胡椒粉

冬瓜鸡肉汤的家常做法第2步图片步骤

冬瓜切块，香菇泡发去蒂，鸡肉洗净沥干水分

冬瓜鸡肉汤的家常做法第3步图片步骤

热锅，下鸡块煎（不用放油），煎的过程中放入姜片，香菇，煎到两面都发黄的时候倒入料酒，洒一点白胡椒粉

冬瓜鸡肉汤的家常做法第4步图片步骤

换入另一个锅中，把鸡块，姜片，香菇放入锅中，煎出的油扔掉不要，加水，加葱段，冬瓜，蒜

冬瓜鸡肉汤的家常做法第5步图片步骤

大火滚开之后，转小火炖40分钟

冬瓜鸡肉汤的家常做法第6步图片步骤

第6步

炖好之后出锅之前再放入盐，白胡椒粉

小吃培训网菜谱大全温馨提示：

不要提前放盐，一定要在准备出锅的时候再放盐，这样鸡汤会很鲜。
白胡椒粉起到了勾引的作用，把鸡肉的鲜味勾到汤里了