禾穗包的做法图片步骤,怎么做禾穗包好吃?
将芝麻粉与低粉盐混合,倒入融化的酵母,用筷子搅拌成雪花状,揉成光滑的面团; 放在大碗里进行第一次发酵(室温大概1.5-2小时)面团膨胀为原来的两倍大; 而且面团里面呈蜂窝状,则发酵完成; 取出面团排气,再次揉成光滑的面团,静置20分钟; 将面团分成等份,擀成长条; 卷起来; 放入蒸笼里,用剪刀左右左右剪成像禾穗一样; 放入锅里,醒发20-30分钟; 生坯拿在手上有种轻的感觉,醒发完成; 冷水下锅,大火煮沸后转慢火蒸15分钟,熄火后焖3分钟再取出来食用即可。
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
剪的时候要小心,不要剪断!
推荐访问:饭包的做法大全家常 宫包肉的家常做法视频