鸡肉
“海鲜咖喱饭是一种日本料理中的菜式,主要材料有蟹肉棒、大米、大虾等,辅料有洋葱、青葱、青椒、咖喱粉、盐、黑胡椒、橄榄油等。现在已经在世界普及。海鲜咖喱饭是先做好海鲜咖喱,然后浇在 ” 海鲜咖喱饭八大菜系 > 粤菜
[鸡肉咖喱饭的做法]日本料理咖喱饭的做法

日本料理 海鲜咖喱饭的做法

“海鲜咖喱饭是一种日本料理中的菜式,主要材料有蟹肉棒、大米、大虾等,辅料有洋葱、青葱、青椒、咖喱粉、盐、黑胡椒、橄榄油等。现在已经在世界普及。海鲜咖喱饭是先做好海鲜咖喱,然后浇在...” 海鲜咖喱饭的材料   蟹适量   米饭相克食物适量   鸡蛋相克食物适量   豌豆适量   圆腿肉适量   葱适量   姜相克食物适量   蒜适量   料酒适量   鱼露适量   咖喱粉适量   红咖喱适量   椰浆适量   水适量  

海鲜咖喱饭的做法图片步骤,怎么做海鲜咖喱饭好吃?

海鲜咖喱饭的家常做法第1步图片步骤

蟹洗净,蟹黄与蟹身分开;

海鲜咖喱饭的家常做法第2步图片步骤

蒜拍碎,姜切片,葱切段;

海鲜咖喱饭的家常做法第3步图片步骤

锅中放入适量油,爆香葱姜蒜;

海鲜咖喱饭的家常做法第4步图片步骤

将蟹肚剪成两半,断面向下,先煎一会儿定型;

海鲜咖喱饭的家常做法第5步图片步骤

将剩下的蟹全部倒入;

海鲜咖喱饭的家常做法第6步图片步骤

加一些料酒;

海鲜咖喱饭的家常做法第7步图片步骤

加两勺红咖喱;

海鲜咖喱饭的家常做法第8步图片步骤

倒入清水;

海鲜咖喱饭的家常做法第9步图片步骤

倒入椰浆;

海鲜咖喱饭的家常做法第10步图片步骤

将葱和蒜取出扔掉;

海鲜咖喱饭的家常做法第11步图片步骤

加入鱼露;

海鲜咖喱饭的家常做法第12步图片步骤

将蟹黄也倒下去;

海鲜咖喱饭的家常做法第13步图片步骤

焖煮片刻;

海鲜咖喱饭的家常做法第14步图片步骤

焖煮完成;

海鲜咖喱饭的家常做法第15步图片步骤

盛出备用。

海鲜咖喱饭的家常做法第16步图片步骤

鸡蛋一只打散,豌豆煮熟,圆腿肉切丁;

海鲜咖喱饭的家常做法第17步图片步骤

鸡蛋下锅炒一下(刚炒过咖喱蟹,不用洗锅子);

海鲜咖喱饭的家常做法第18步图片步骤

加入豌豆;

海鲜咖喱饭的家常做法第19步图片步骤

加入圆腿肉丁;

海鲜咖喱饭的家常做法第20步图片步骤

翻炒均匀;

海鲜咖喱饭的家常做法第21步图片步骤

加入热米饭一碗;

海鲜咖喱饭的家常做法第22步图片步骤

加入适量咖喱粉;

海鲜咖喱饭的家常做法第23步图片步骤

翻炒均匀;

海鲜咖喱饭的家常做法第24步图片步骤

第24步

完成。

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