[酸豆角炒肉末]清炒肉末鸡毛的家常做法

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[酸豆角炒肉末]清炒肉末鸡毛的家常做法

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清炒肉末鸡毛菜的家常做法第1步图片步骤

鸡毛菜洗干净切断，大蒜切丁备用。

清炒肉末鸡毛菜的家常做法第2步图片步骤

锅里倒入一勺油，加入大蒜炒香。

清炒肉末鸡毛菜的家常做法第3步图片步骤

加入一勺肉末。

清炒肉末鸡毛菜的家常做法第4步图片步骤

先把菜根翻下去翻炒一下。

清炒肉末鸡毛菜的家常做法第5步图片步骤

接着把叶子放下去，加入适量盐。翻炒。

清炒肉末鸡毛菜的家常做法第6步图片步骤

第6步

翻炒一分钟出锅加入鸡精。

小吃培训网菜谱大全温馨提示：

营养价值：　　

富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。　　

适宜人群：　　适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。　　

食疗：　　

1、清热除火：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。　　
2、化痰止咳：适宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症状。　　
3、其他功效：含琼脂、糖类、蛋白质、矿物质等。性味咸寒，具有软坚化痰、清热泻火的功效。用于干咳痰结、喉炎等。

鸡毛菜可以不用切，整个炒也可以。加入大蒜，有助健康。

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