南瓜葡萄干冰淇淋的做法图片步骤,怎么做南瓜葡萄干冰淇淋好吃?
将牛奶放入奶锅中加入蒸好的南瓜泥。 加入一半糖粉。 用勺子边搅拌边加热。 待牛奶开始均匀的冒小泡时放入葡萄干再小火煮一分钟,关火。 鸡蛋打入碗中加入剩余的糖粉。 用打蛋器打匀。 将打好的蛋液放入有温水的锅中。 将煮好的牛奶溶液慢慢的倒入蛋液中,隔水加热,边加热边搅拌均匀。 将淡奶油放入碗中。 用打蛋器打至6成发。 再加入搅拌好的蛋液。 搅拌均匀。 将搅拌好的冰淇淋液倒入容器中。 放入冰箱冷冻2个小时,再每隔30分钟取出搅拌一次连续4到5次即可。
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
如果有冰淇淋机壳省略13和14步骤,直接放入冰淇淋机即可。
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