1.南瓜去皮蒸熟,晾凉后压成泥
3.揉出筋膜
4.室温发酵两倍大
5.取出面团排气揉匀,分成等大的小剂子,我分了9个
6.圣女果干和猕猴桃果干洗净切成小粒
7.取一面团擀成长条
8.由上而下的卷起来
9.再顺着长条再次擀长
10.再卷起来
11.将所有的面团做好后松弛10分左右
12.面团竖起来按扁再擀成长条,撒上果干(这张图拍了不小心给删掉了)
13.再从上往下卷起来
14.将所有的面团做好,一次摆入烤盘进行二发
15.二发好后刷一层蜂蜜水(家里没有鸡蛋了就用蜂蜜水代替了)
16.烤箱预热,180度上下火烤20分
南瓜红糖果干排包家常菜做法大全温馨提示:烤箱依各家所定
蜂蜜水也可用鸡蛋液代替,可在和面时候留点蛋液用做最后刷蛋液用
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