腊鱼的材料 大草鱼相克食物500g 干花椒适量 盐适量 腊鱼的做法图片步骤,怎么做腊鱼好吃?热锅内倒入盐再加入干花椒和盐一起炒香,晾凉备用草鱼去头,用干净毛巾擦净外面和里面的鱼鳞和鱼血健康饮食 > 精选菜谱
腌腊鱼的做法大全|腌腊鱼的做法
腊鱼的材料   大草鱼相克食物500g   干花椒适量   盐适量  

腊鱼的做法图片步骤,怎么做腊鱼好吃?

腊鱼的家常做法第1步图片步骤

热锅内倒入盐

腊鱼的家常做法第2步图片步骤

再加入干花椒和盐一起炒香,晾凉备用

腊鱼的家常做法第3步图片步骤

草鱼去头,用干净毛巾擦净外面和里面的鱼鳞和鱼血

腊鱼的家常做法第4步图片步骤

用椒盐先在鱼背上抹满

腊鱼的家常做法第5步图片步骤

再翻一面抹剩下的一面,然后放在盆子里腌48小时

腊鱼的家常做法第6步图片步骤

第6步

腌好的鱼挂在通风的阳台晾干,一个月左右就晾好了

小吃培训网菜谱大全温馨提示:

最好是不要把鱼身上粘水,这样晾出的鱼干会非常漂亮

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