圣诞将至,做了超级简易版的圣诞树杯子蛋糕,预祝大家圣诞快乐!是谁说,烘焙是个甜蜜的坑,明知是坑,依旧心甘情愿的往下跳,只因,是甜蜜的……我们家,现在已经可以开班授课啦,特色面食 > 面食 > 包子
【圣诞树杯子蛋糕的做法】圣诞树杯子蛋糕的做法

圣诞将至,做了超级简易版的圣诞树杯子蛋糕,预祝大家圣诞快乐!

是谁说,烘焙是个甜蜜的坑,明知是坑,依旧心甘情愿的往下跳,只因,是甜蜜的……

我们家,现在已经可以开班授课啦,我弟妹,嫂嫂,堂妹还有侄女都已经跟随我的脚步,纷纷坑中相见了。

圣诞树杯子蛋糕

圣诞树杯子蛋糕

原料:鸡蛋5只,牛奶60克,植物油40克,白糖60克,盐1克,低粉100克,柠檬汁一大匙,

装饰用奶油:淡奶油200克,白糖40克,食用色膏适量,

圣诞树杯子蛋糕的做法

1,蛋清与蛋黄分别打在两个容器中。

圣诞树杯子蛋糕步骤1

2,蛋黄中加入牛奶,植物油,拌匀,

圣诞树杯子蛋糕步骤2

3,筛入低粉,轻轻翻拌均匀。

圣诞树杯子蛋糕步骤3

4,蛋清加柠檬汁,分三次加入白糖打发,

圣诞树杯子蛋糕步骤4

5,取三分之一打发好的蛋清与蛋黄糊拌匀,之后再加入三分之一蛋白继续翻拌均匀,大容量就是给力,42升大容积,8寸方子的量,一炉轻轻松松全出来……

6,最后将蛋黄糊与剩下的蛋白合在一起,翻拌均匀,盛入纸模中,

圣诞树杯子蛋糕步骤5

7,放入预热好的烤箱中,上下火180度,20分钟左右。

圣诞树杯子蛋糕步骤6

8,烤好的杯子蛋糕放凉,从中间切出一个锥形,

圣诞树杯子蛋糕步骤7

9,淡奶油加白糖打至七成发,加入色膏,打发均匀,盛入裱花袋,小号曲奇花嘴。

10,将蛋糕中切出的锥形取出,内部填入奶油,

圣诞树杯子蛋糕步骤8

11,将锥形倒扣在蛋糕上,

12,沿其形状,一层层裱花成圣诞树的形状,最后装饰起来即可。

圣诞树杯子蛋糕步骤9

蛋糕的营养成分

蛋糕是一种食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋...[更多]

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