【扬州烫干丝的做法视频】烫干丝的做法

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【扬州烫干丝的做法视频】烫干丝的做法

烫干丝的材料 白豆干250g 香油适量黄牌辣酱油适量鱼露适量鲜酱油适量枸杞子适量生姜相克食物适量

烫干丝的做法图片步骤,怎么做烫干丝好吃？

烫干丝的家常做法第1步图片步骤

豆干用清水冲洗干净

烫干丝的家常做法第2步图片步骤

枸杞子切碎，姜切细丝

先把豆干斜切薄片

再切细丝

烫干丝的家常做法第5步图片步骤

切好的细心全部放入冷开水中

烫干丝的家常做法第6步图片步骤

准备调料

一调羹鲜酱油，2调羹黄牌辣酱油，小半调羹鱼露，一调羹香油搅拌均匀

先把干丝捞起加入上面加入生姜片

烫干丝的家常做法第9步图片步骤

开水淋在姜丝上，让姜丝渗透进干丝中，倒掉后再烫，反复3次

第10步

加上枸杞子，倒入调料即可

小吃培训网菜谱大全温馨提示：

1。切斜片的时候越薄丝就越丝，切好之后放入冷开水里不会乱断掉。
2，调料可以随自己的口味调换。