冬菇肉馅饼的材料 面粉300g 虾仁相克食物20g 胡萝卜相克食物20g 冬菇20g 肉馅150g 油20g 盐3g 麻油5g 酱油3g 胡椒粉1g 发酵粉健康饮食 > 养生菜谱
[冬菇肉馅饼的家常做法大全]冬菇肉馅饼的家常做法
冬菇肉馅饼的材料   面粉300g   虾仁相克食物20g   胡萝卜相克食物20g   冬菇20g   肉馅150g   油20g   盐3g   麻油5g   酱油3g   胡椒粉1g   发酵粉3g  

冬菇肉馅饼的做法图片步骤,怎么做冬菇肉馅饼好吃?

冬菇肉馅饼的家常做法第1步图片步骤

把虾仁,红萝卜,冬菇切碎,三七分肥瘦肉剁碎,放胡椒粉,盐,酱油,麻油调成肉馅;发酵粉少量温水调匀,倒入面粉和成面团发酵2个小时。

冬菇肉馅饼的家常做法第2步图片步骤

发酵好的面团擀长条。

冬菇肉馅饼的家常做法第3步图片步骤

切成小剂子。

冬菇肉馅饼的家常做法第4步图片步骤

剂子按扁用手捏成中间厚两边薄的圆片,放入肉馅。

冬菇肉馅饼的家常做法第5步图片步骤

包成包子,再按成饼形。

冬菇肉馅饼的家常做法第6步图片步骤

饼铛预热放油,下饼胚煎。

冬菇肉馅饼的家常做法第7步图片步骤

第7步

2面煎黄后加小半碗水,盖上上盖,水气干了即熟。

小吃培训网菜谱大全温馨提示:

煎的时候注意调节铛火力,如果火力过大可以适当关一会儿再开。

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