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所属栏目:煲汤
菜名:砂锅白肉
功效:
养血补阴,滋润五脏,补中益气,适宜大多数食用。
原料:
熟猪肋条肉150克。
调料:
味精、盐、猪肉汤、葱段、姜片、八角各适量。
做法:
1、将肉切成3厘米长,1.5厘米宽、0.3厘米厚的薄片。
2、砂锅置火上,放入猪肉汤,烧开后将葱段、姜片、熟猪肋条肉片、盐、味精、八角放入砂锅内,炖一小时即成。
食尚小贴士:多食会使人肥胖。
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