【中式烤火鸡的做法】中式烤火鸡的做法

烤火鸡的原料：火鸡烤火鸡的配料：洋葱、大蒜、橘子、西芹烤火鸡的调料：醋、蜂蜜、苏打粉烤火鸡的做法：1、用你自己喜欢的佐料放在冰箱里腌制3天。2、烤之前，用比较大的容器烫鸡皮收缩，并在开水中加九大做法 > 油焖

【中式烤火鸡的做法】中式烤火鸡的做法

中式烤火鸡的做法

烤火鸡的原料：火鸡

烤火鸡的配料：洋葱、大蒜、橘子、西芹

烤火鸡的调料：醋、蜂蜜、苏打粉

烤火鸡的做法：

1、用你自己喜欢的佐料放在冰箱里腌制3天。

2、烤之前，用比较大的容器烫鸡皮收缩，并在开水中加入醋，蜂蜜，苏打粉适量，放入整鸡水再开5分钟。捞起晾干，鸡肚子中放入洋葱，大蒜籽，橘子和西芹若干。

3、用锡箔纸包好整鸡，放入华氏400度烤箱2小时，用漏盘垫底，加入少量水，保持烤箱内不干燥。

4、2小时候揭开锡箔纸，继续烤1小时。出炉前抹上蜂蜜，用余热10分钟。完成，出炉。

家常菜做法大全温馨提示：

1、选购时，必须到专业火鸡育种场购买，因其品种纯度、防疫和养殖技术相应完善。

2、烧烤时间不要过短，一般在2小时以上。

健康提示：

火鸡：

火鸡是美洲特产，在营养价值上有“一高二低”的优点。一高是蛋白质含量高，二低是脂肪低，胆固醇低，并含有丰富的铁，锌，磷，钾及维生素B。火鸡肉和其他肉类产品比较起所含蛋白含量甚高，但是热量和胆固醇是最少的；火鸡肉所含的脂肪是不饱和脂肪酸，不会导致血液中胆固醇量的增加；其次，火鸡胸肉的铁含量也相当高，对于生理期、妊娠期和受伤需调养的人而言，火鸡肉是供应铁质最佳的来源之一。火鸡肉在营养学上的另外特色还包括其富含色氨酸和赖氨酸，可协助人体减压力、消除紧张和焦躁不安等症。

食物相克：

火鸡：

感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、热毒疖肿之人、痔疮和疥疮者忌食。

推荐访问:

上一篇: 千层火腿马铃薯的做法大全|千层火腿马铃薯的做法

下一篇: 【红烧鹌鹑的做法大全】红烧鹌鹑的做法