【鸭蛋做法大全家常】韭塌鸭蛋的家常做法

红烧

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【鸭蛋做法大全家常】韭塌鸭蛋的家常做法

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韭菜塌鸭蛋的做法图片步骤,怎么做韭菜塌鸭蛋好吃？

韭菜塌鸭蛋的家常做法第1步图片步骤

1.准备好食材

韭菜塌鸭蛋的家常做法第2步图片步骤

2.韭菜切碎

韭菜塌鸭蛋的家常做法第3步图片步骤

3.磕入鸭蛋

韭菜塌鸭蛋的家常做法第4步图片步骤

4.放盐

韭菜塌鸭蛋的家常做法第5步图片步骤

5.拌匀

韭菜塌鸭蛋的家常做法第6步图片步骤

6.坐锅，放油，倒入鸭蛋液

韭菜塌鸭蛋的家常做法第7步图片步骤

7.两面煎熟即可

韭菜塌鸭蛋的家常做法第8步图片步骤

第8步

8.装盘

小吃培训网菜谱大全温馨提示：

鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富，能预防贫血，促进骨骼发育。上次回老家带回了很多的鲜鸭蛋，腌了一部分，还剩下一些，便拿来做菜了。今天将鸭蛋搭配韭菜，做了这份香喷喷的韭菜塌鸭蛋，鲜香可口，味道鲜美！

喜欢吃嫩一点的，可以在蛋液里加少许水。

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