[铁板鱿鱼的家常做法大全]铁板鱿鱼的家常做法

色拉油10克大葱10克铁板鱿鱼的做法详细步骤1 将鱿鱼整只放入沸水中用中火氽3分钟，取出后；2 鱿鱼放入卤水中微火卤30分钟；3 取一锅，放入色拉油，烧至七成热时，放入洋葱末煸炒出香；八大菜系 > 粤菜

色拉油10克

大葱10克

铁板鱿鱼的做法详细步骤 1. 将鱿鱼整只放入沸水中用中火氽3分钟，取出后；
2. 鱿鱼放入卤水中微火卤30分钟；
3. 取一锅，放入色拉油，烧至七成热时，放入洋葱末煸炒出香；
4. 加入沙拉酱、海鲜酱、黑胡椒粉、味精调成汁备用；
5. 取一铁板烧至九成热，铺上一张叠成小船的锡纸；
6. 将卤好的鱿鱼筒沿头尾打上间距为1厘米的直刀；
7. 然后放在锡纸内，浇上调好的汁上桌，撒上葱末即可。

铁板鱿鱼的做法小贴士 制作要诀：
本品需锡纸1张。

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