苦瓜干的功效与作用|苦瓜干煲猪骨的家常做法

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苦瓜干煲猪骨的家常做法第1步图片步骤

苦瓜干先泡一下水洗净，沥干备用；

苦瓜干煲猪骨的家常做法第2步图片步骤

猪骨让商家代为砍好，回来洗净即可，切姜片；

苦瓜干煲猪骨的家常做法第3步图片步骤

猪骨和姜片都冷水下锅；

苦瓜干煲猪骨的家常做法第4步图片步骤

焯掉血水后过凉水沥干；

苦瓜干煲猪骨的家常做法第5步图片步骤

黄豆提前泡好，备蜜枣两粒；

苦瓜干煲猪骨的家常做法第6步图片步骤

把备好的所有食材都放入电饭煲中，加入适量清水；

苦瓜干煲猪骨的家常做法第7步图片步骤

煮开后转用煲汤模式（或小火）再煲1.5-2小时，食用前加盐调味。

小吃培训网菜谱大全温馨提示：

没有苦瓜干用新鲜苦瓜也一样啊，但要去里面的瓢，这样没那么苦！