[肉末蛋羹的做法]三色蛋羹的做法

三色蛋羹的原料：皮蛋、咸鸭蛋、鸡蛋；三色蛋羹的配料：香油、盐；三色蛋羹的做法：1、皮蛋咸鸭蛋各两个和鸡蛋三个，其中皮蛋和咸鸭蛋切成小块； 2、倒在一个碗里，然后把鸡蛋打在碗里，搅拌之后倒进去，九大做法 > 油焖

[肉末蛋羹的做法]三色蛋羹的做法

三色蛋羹的做法

三色蛋羹的原料：皮蛋、咸鸭蛋、鸡蛋；

三色蛋羹的配料：香油、盐；

三色蛋羹的做法：

1、皮蛋咸鸭蛋各两个和鸡蛋三个，其中皮蛋和咸鸭蛋切成小块；

2、倒在一个碗里，然后把鸡蛋打在碗里，搅拌之后倒进去，放点香油和一点盐，放微波炉里大火6分钟；

3、稍微冷却后切成想要的形状就可以上桌了。

家常菜做法大全温馨提示：

蒸三色蛋羹加水宜稍多，搅拌要均匀，蒸制时间不宜过长。

健康提示：

本品特别适合于消化吸收能力差的幼儿食用，也是体弱老人的理想食品。

食物相克：

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。