芬芳诱人的香芒烤薯角的材料:主料:中型红薯1个(约100g)、芒果1 2个。 调料:橄榄油1茶匙、综合香草1 2茶匙、盐少许 芬芳诱人的香芒烤薯角的做法:1、芒果去皮,切不规则块状待用;2、红薯九大做法 > 爆炒
芬芳诱人的香芒烤薯角的材料:
主料:中型红薯1个(约100g)、芒果1/2个。
调料:橄榄油1茶匙、综合香草1/2茶匙、盐少许
芬芳诱人的香芒烤薯角的做法:
1、芒果去皮,切不规则块状待用;
2、红薯去皮,切成不规则三角块;
3、锅烧热,放少许橄榄油;
4、放入薯角,小火煎两分钟左右;
5、煎至薯角表
面变黄、边缘微微发焦,即可关火;
6、将煎好的薯角倒在锡纸上;
7、放入芒果块,粗略搅匀;
8、表
面撒少许细盐;
9、撒上综合香草;
10、将锡纸包好,注意四边折紧;
11、放置于炉上,烤3分钟左右即可。
家常菜做法大全温馨提示:
1、红薯的形状根据自己的喜欢而定,切条切片皆可,注意不要太大块;
2、薯角煎至微微发黄即可,应为后面还要烤,此步不需全熟;
3、撒少许细盐,更突显红薯的甜味;
4、不要烤太久,以免芒果软烂;
5、香草的用量是自己的口味而定。
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