香葱焖草鱼的做法图片步骤,怎么做香葱焖草鱼好吃?
1.把买回来的草鱼切块,用适量的生油、蒜头、姜、和盐一齐搅拌均匀,淹15分钟 2.把锅烧热 3.把淹好的鱼倒入锅里,两面煎至金黄 4.再把葱段放左草鱼上面 5.盖上盖子焖熟 6.最后上碟的时候淋上点生抽,就可以上桌了
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
草鱼又名鲩鱼,草鱼以草为食,故北方饲养草鱼也较多。草鱼背部的颜色为黑褐色、鳞片边缘为深褐色,胸、腹鳍为灰黄色,侧线平直,肉白嫩,骨刺少。
鱼是熟的很快,下锅前记得先淹好,这样子才会更味,再后带上葱段焖会更香,大家都试试吧。
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