【炒豆皮的做法大全家常】大白炒豆皮的家常做法

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把豆皮准备好。

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把大白菜洗好。

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把葱切段，姜切片，紫天椒切半。

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锅热后倒入油，把豆皮倒入锅内炒，炒到黄色就好了，再放点酱油，再翻几下。

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锅倒油，油烧到3成熟时把紫天椒炸一下，再把姜葱放入锅内炒出香味来，把白菜倒入锅内爆炒，放半勺醋。

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把豆皮放入锅内爆炒几下，放酱油，盐，味精。

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在爆炒几下就可以入盘了。

小吃培训网菜谱大全温馨提示：

也可以用五花肉炒。