工 艺：煮口 味：咸鲜味难 度：初级入门人 数：2准备时间：10分钟烹饪时间： 煨炖
[电饭煲卤仔排的做法大全]电饭煲卤仔排的做法
工 艺：煮口 味：咸鲜味难 度：初级入门人 数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<60分钟
电饭煲卤仔排的主料：猪小排500克
电饭煲卤仔排的辅料：味精少许、葱适量、姜适量、料酒适量
电饭煲卤仔排的做法：1、将子排清洗干净，冷水下锅，倒入适量料酒，水加到子排的2倍，放入葱姜，盖上盖子，按下煮饭键
2、待煮开后，撇去浮沫，加入酱油60克，搅拌均匀，盖上盖子，继续煮饭键按下
3、一个小时后，进入厨房，取消煮饭键，已经可以开吃拉。可以适当的加点味精提鲜
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