豆沙卷儿的材料 面粉150g 红豆相克食物沙30g 酵母适量 糖适量 豆沙卷儿的做法图片步骤,怎么做豆沙卷儿好吃?将酵母水缓缓倒入面粉盆中,边倒边搅成絮状即可揉成光滑的面团放入冰箱健康饮食 > 精选菜谱
豆沙肚条的家常做法|豆沙卷儿的家常做法
豆沙卷儿的材料   面粉150g   红豆相克食物沙30g   酵母适量   糖适量  

豆沙卷儿的做法图片步骤,怎么做豆沙卷儿好吃?

豆沙卷儿的家常做法第1步图片步骤

将酵母水缓缓倒入面粉盆中,边倒边搅

豆沙卷儿的家常做法第2步图片步骤

成絮状即可

豆沙卷儿的家常做法第3步图片步骤

揉成光滑的面团

豆沙卷儿的家常做法第4步图片步骤

放入冰箱中发酵一夜

豆沙卷儿的家常做法第5步图片步骤

案板上撒干粉,取一团面揉光滑

豆沙卷儿的家常做法第6步图片步骤

将面团擀成大薄片

豆沙卷儿的家常做法第7步图片步骤

均匀抹上红豆沙,不要抹太多,但是边角处最好都抹到

豆沙卷儿的家常做法第8步图片步骤

从一边慢慢卷起成长条

豆沙卷儿的家常做法第9步图片步骤

用刀切成1厘米左右的剂子

豆沙卷儿的家常做法第10步图片步骤

将剂子竖起来,稍微整成圆形

豆沙卷儿的家常做法第11步图片步骤

将剂子按扁成圆形小卷儿

豆沙卷儿的家常做法第12步图片步骤

将电饭煲锅底抹上一层油,放入小卷儿,按下煮饭键

豆沙卷儿的家常做法第13步图片步骤

第13步

几分钟后,跳至保温翻面,再次按下煮饭键再次跳至保温时,两面都煎成金黄色了

小吃培训网菜谱大全温馨提示:

团发至2倍或2.5倍都可以,千万不要发过了就行
做好的小卷儿,也可以用锅小火慢煎

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