胡椒粉适量鸡精适量猪心西兰花的做法详细步骤第1步食材：猪心。(内脏难得吃一次，一只猪心还做二次烧)猪心剪开去掉血块，切片，加生粉、盐。第2步加入凉白水浸泡二十分钟。(可以起到去血腥味)洗净沥干水份健康饮食 > 养生菜谱
【猪心西兰花的做法大全】猪心西兰花的做法
胡椒粉适量
鸡精适量
猪心西兰花的做法详细步骤
第1步
食材：猪心。(内脏难得吃一次，一只猪心还做二次烧)
猪心剪开去掉血块，切片，加生粉、盐。
第2步
加入凉白水浸泡二十分钟。(可以起到去血腥味)
洗净沥干水份。
第3步
食材：西兰花。洗净。
水烧滚放盐、油，把西兰花焯二分钟。
第4步
热锅热油煸大蒜、姜。
倒入猪心再加料酒、盐、稍炒最后倒入西兰花加少量盐、胡椒粉、鸡精。(我家吃得清淡，如味道要浓些可以加酱油或蚝油
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