所属栏目：家常热炒菜名：香煎明虾材料：明虾2只，柳松菇适量，蒜末2大匙。调料：精盐、胡椒粉各少许。做法：1、明虾洗净，剪去须足，切去虾头，由虾背剖一刀但不要切断，挑除肠泥洗净，擦干水分。柳健康饮食 > 养生菜谱
的做法香煎明虾的做法大全_的做法香煎明虾的做法
所属栏目：家常热炒
菜名：香煎明虾
材料：
明虾2只，柳松菇适量，蒜末2大匙。
调料：
精盐、胡椒粉各少许。
做法：
1、明虾洗净，剪去须足，切去虾头，由虾背剖一刀但不要切断，挑除肠泥洗净，擦干水分。柳松菇洗净，沥干水分。
2、锅中倒2大匙油烧热，放入明虾两面煎熟，盛起。余油炒香蒜末，加入少许的精盐、胡椒粉，盛起，排在虾肉上。
3、柳松菇以少许油和精盐略炒一下，排入盘内，搭配食用即可。
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