[芋圆红豆沙的做法大全]芋圆红豆沙的做法

主料：红豆辅料：粉地瓜粉调料：冰糖水芋圆红豆沙的做法：红豆沙的做法：食材:红豆配料:冰糖、水芋圆红豆沙的做法:1、取红豆200克清水冲洗后浸泡2—3小时。2、将九大做法 > 生煎

芋圆红豆沙的做法

主料： 红豆 辅料： 粉/地瓜粉 调料： 冰糖水芋圆红豆沙的做法：

红豆沙的做法：

食材:红豆

配料:冰糖、水

芋圆红豆沙的做法:1、取红豆200克清水冲洗后浸泡2—3小时。

2、将浸泡好的红豆放入高压锅内，加入适量水，水面高于红豆1—1.5厘米即可。

3、大火烧开，盖上高压锅盖子中小火压15分钟左右。

4、取适量压好的红豆和红豆汤放入小锅中，加入冰糖，边加热边搅拌，使之成为红豆沙。

芋圆红豆沙的做法图

芋圆的做法：

食材：芋头、南瓜、糯米粉/地瓜粉

配料：水

做法：1、南瓜去皮去籽，洗净后切成小块上锅蒸熟，然后压成南瓜泥。

2、南瓜泥中加入适量糯米粉，南瓜泥和糯米粉的比例约为1：2。然后揉成团，如粘手可适当添加糯米粉。

3、芋头去皮，洗净后切成小块上锅蒸熟，取一半压制成芋泥，另一半待用。

4、放入糯米粉，加少许水揉制成团。

5、揉成两个光滑的面团。

6、将面团搓成长条。

芋圆红豆沙的做法图

7、切成小块。芋头面团同上操作。

8、水煮开后，下入做好的芋圆，待所有芋圆浮起即可关火。

9、红豆沙煮好后盛出一碗。

10、放入适量芋圆、芋头块和煮好的红豆即可。

芋圆红豆沙的做法图

芋圆红豆沙家常菜做法大全温馨提示：芋圆红豆沙这道母亲节甜品中红豆又称相思豆，煮熟后会变得非常柔软，而且有着不同寻常的甜味，风味相当强。红豆原产于中国，是一种一年生灌木的种子，由于具有医疗效用，所以在远东一带颇受重视，数千年来一直将它加入米饭及汤里食用。也由于它们的甜度，所以红豆在东方甜食里是一种常见的材料。

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