生煎
主料: 笋 辅料: 雪菜 猪油 调料: 辣椒圈 盐 白糖 雪菜炒笋的做法:1 春笋剥壳,洗净斜刀切厚片入加了盐的沸水锅里煮2 3分钟后捞出沥干水分。2 热锅上油,加一小勺猪油,转小火,待猪油全九大做法 > 生煎
雪炒笋的做法大全_雪炒笋的做法

雪菜炒笋的做法

主料:辅料: 雪菜 猪油 调料: 辣椒圈 盐 白糖   雪菜炒笋的做法:

1.春笋剥壳,洗净斜刀切厚片入加了盐的沸水锅里煮2.3分钟后捞出沥干水分。

2.热锅上油,加一小勺猪油,转小火,待猪油全部融化后加入辣椒圈爆香。

3.倒入雪菜,炒香。

4.把焯好的水的笋片回锅翻炒2.3分钟,加盐,白糖调味后起锅即可。

雪菜炒笋的做法图

雪菜炒笋家常菜做法大全温馨提示:

1.如果有肉馅,把步骤2里用到的猪油用肉馅替代也不错。

2.雪菜一定要炒香后再放笋片。另外,雪菜本身有咸味的,加盐时要注意用量。

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