主料： 腐竹（水发后）200克 木耳（水发后）80克 辅料： 花肉200克 葱段30克 蒜头（去衣拍碎）15克 调料： 盐 糖 生抽 生粉 花生油各适量腐竹木耳炒花肉的做法腐竹切段备用;花肉洗净切九大做法 > 油炸
腐竹木耳炒花肉的做法大全|腐竹木耳炒花肉的做法
辅料： 花肉200克 葱段30克 蒜头（去衣拍碎）15克
调料： 盐 糖 生抽 生粉 花生油各适量 腐竹木耳炒花肉的做法
腐竹切段备用;花肉洗净切片，以盐、生抽、生粉、花生油拌匀腌制备用;开锅下油，爆香拍蒜和葱段，下花肉大火爆炒，攒少许米酒，加入腐竹、木耳和少许生抽继续翻炒，以盐、糖调味，勾薄芡即成。
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