油炸
主料: 山药300克 糯米300克 辅料: 椰蓉80克 调料: 白糖40克山药艾窝窝的做法1 糯米浸泡12小时。2 糯米沥干水分,倒入蒸笼中,放入蒸锅中,山药洗净,一起放入蒸锅中。3 糯米蒸九大做法 > 油炸
艾窝窝的做法视频|山药艾窝窝的做法

山药艾窝窝的做法

主料: 山药300克 糯米300克
辅料: 椰蓉80克
调料: 白糖40克 山药艾窝窝的做法

1.糯米浸泡12小时。

2.糯米沥干水分,倒入蒸笼中,放入蒸锅中,山药洗净,一起放入蒸锅中。

3. 糯米蒸15分钟取出,加凉水,让糯米吸足水分,再次放入蒸锅中,蒸15分钟。

4.山药取出放凉后,去皮,放入保鲜袋中,压成泥。

5.山药泥放入碗中,调入白糖。

山药艾窝窝的做法图

6.糯米放入保鲜袋中,压碎。

7.取一小碗,放一张保鲜膜,放入糯米

8.用小勺压匀,放入山药泥。

9.提起保鲜膜,包匀。

10.蘸上椰蓉即可食用。

山药艾窝窝的做法图

山药艾窝窝家常菜做法大全温馨提示:

糯米饭放入保鲜袋中,压一下,这步不可省略,压过后,细腻柔韧。

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