爆炒
主料: 毛豆辅料: 生姜 辣椒调料: 八角 花椒 盐香脆毛豆的做法:1、先将毛豆清洗干净,然后剪去毛豆的两端2、毛豆放入锅中,加入适量的清水,然后加入生姜、辣椒、盐、八角和花椒3、开锅后煮上九大做法 > 爆炒
[香脆毛豆的做法大全]香脆毛豆的做法

香脆毛豆的做法

主料: 毛豆

辅料: 生姜 辣椒

调料: 八角 花椒 盐

香脆毛豆的做法:

1、先将毛豆清洗干净,然后剪去毛豆的两端

2、毛豆放入锅中,加入适量的清水,然后加入生姜、辣椒、盐、八角和花椒

3、开锅后煮上一分钟立即关火,盖上锅盖,用余温让毛豆熟的透一点儿,半小时以后就可以吃了 

家常菜做法大全温馨提示:

1、毛豆剪去两端,这样更方便入味

2、一分钟后关火让余温将毛豆焖熟,这样出来的毛豆又脆又入味

3、喜欢吃软一点的朋友可以再多煮两分钟,只不过颜色就不会这么好看了

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