小炒云耳的做法图片步骤,怎么做小炒云耳好吃?
准备食材 把干云耳泡发,然后用手直接撕成小块。 把青椒切象眼片,瘦肉切片放入盐,糖码上味,红萝卜与洋葱切片备用。 炒锅烧热,放入适量的食用油,把瘦肉放入煸炒。 然后加入洋葱与红萝卜片,翻炒至半透明状。 然后加入云耳。 当锅内的食材炒至六成熟时,放入青椒块继续翻炒。 接着放入盐,糖调味。 再放入适量的味极鲜提味增鲜。 临出锅前放入适量的生粉水勾个芡。 翻炒均匀,即可。 出锅喽~
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
老少皆宜的家常菜。
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