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盐、鸡精、胡椒粉适量
油辣椒1勺
葱花适量
香菜少许
醋小半勺
蒜1瓣
红油素鸡的做法详细步骤
第1步素鸡一个素鸡切0.5厘米片状大蒜切末
第2步烧开水焯两分钟捞起过一下凉开水后水倒掉
第3步生抽盐鸡精胡椒粉醋混合混合后的调料倒入碗里,再把剩下的葱花蒜末油辣椒香菜放入拌匀即可
第4步油辣椒多点红油,吃不了辣的就放点红油就行
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